Pão sem glúten

Ingredientes :
●1 ovo e 1 gema (a gema pra passar por cima do pão )
● 2 xícaras de farinha de arroz
● 1 pacote de fermento biológico instantâneo
● 1 colher de sopa de açúcar mascava
● 2 colheres de sopa de leite (uso sem lactose)
● 1/4 de óleo (melhor usar o de coco, mas pode ser óleo normal de cozinha)
● Sal à gosto

                      
 Modo de preparo: Em uma caneca , dissolva o leite em pó com o açúcar mascavo, esquente por 30 segundos no microondas ou coloque para amornar no fogão normal, mas não pode ficar muito quente pq senão o fermento perde o efeito. Quando já estiver morno, misture o fermento na caneca mesmo e reserve.
Em um recipiente maior, coloque as duas xícaras de farinha de arroz, o óleo e o ovo. Misture bem! Em seguida, adicione a mistura que está na caneca e mexa até ficar homogêneo. Adicione sal à gosto...
Deixe q massa descansar por 30 minutos e mexa novamente para colocar na forma.
Unte uma forma com o mesmo óleo que usou na receita e coloque a massa. Pincele a gema por cima...
Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 20 minutos em fogo médio.  Em torno de 200 graus. E esta pronto !!
Fica uma delícia !!  🍞🍞🍞

Bolinho de queijo

Ingredientes : 

-5cs queijo ralado
-6cs farinha de coco
-1 xícara de farinha de arroz
-2cs de  manteiga
-3 ovos
-200ml de água
-6 cs de aveia
-2cs de chia
- Requeijão e oregano à gosto para colocar em cima
- Sal a gosto ( coloquei 1 colher)
-1cs de  Fermento químico

Modo de preparo : 
Misture o queijo, farinha de coco, farinha de arroz , manteiga , ovos , aveia , sal e chia ate ficar homogêneo. Adicione água ate ficar uma massa de bolo. Em seguida, adicione o fermento, misture bem e distribua a massa em forminhas(se a sua nao for de silicone, precisa untar). Coloque requeijão e oregano por cima e leve ao microondas por 3 minutos ou ao forno pré aquecido por 10 a 20 minutos (depende do forno). Até que esteja bem firme e o requeijão completamente derretido. E está pronto!  Sirva ainda quentinho !


Huuuuuummm, que delícia! !
Espero que gostem 💜

***RENDE 14 PORCÕES DE 124 calorias***

Muffin de abacaxi super rico em fibras e nutrientes

Aprenda a fazer esse muffin delicioso!

 Ingredientes :  

-3 cs de chia
-8 cs de aveia
-2cs de farinha de batata doce 🍠
 -2 ovos 🍳
-canela a gosto
-6 colheres de leite liquido🍼
- cubinhos de abacaxi a gosto
-1 colher de sobremesa de essencia de abacaxi
-1/2 cs de fermento em pó
-Adoçante a gosto

Modo de preparo : 

Primeiro você vai peneirar os ovos para sair aquela película que deixa com um cheirinho de ovo. Feito isso, misture a aveia, a chia e a farinha (pode ser qualquer farinha do bem). Em seguida adicione os ovos peneirados, o leite liquido e a essencia. Quando estiver homogêneo, adicione a canela, o abacaxi em cubinhos ,o adoçante  e o fermento. Misture, misture e misture.
Coloque em forminhas e leve ao microondas por 3 minutos e está pronto!!
Huuuuummm,que delícia 😋

Salgadinho de atum

Que tal fazer essa maravilha para o final de semana? hahaha *-*

 Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 lata de atum ao natural
• 4 colheres de sopa de aveia
• 2 colheres de sopa de farinha de batata doce (ou a farinha que preferir)
• 2 colheres de sopa de polvilho azedo
• Sal, corante e temperos secos à gosto

Modo de preparo:

Tire toda a água que vem junto com o atum na lata (ou o óleo, dependendo de qual você for usar). Em seguida, misture em um recipiente com uma colher, a aveia, a farinha, polvilho azedo e os temperos. Feito isso, adicione os ovos e o atum. Tem que ficar em uma consistência que dê pra fazer as bolinhas, então se ficar mole, adicione mais colheres de aveia. Faça as bolinhas do tamanho que desejar, coloque em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos em fogo alto. Mas depende do seu forno...então sempre verifique se já está "durinha"( crocante) por fora. Ou coloque pra fritar no air fryer por 15 minutos a 200º.  

DICA: Faça o patê verde que ensino a fazer aqui no blog pra dar uma incrementada, fica delicioso!!

E está pronto!!

Huuuuuuuummm, que delícia!! Espero que gostem. Beijos :*

Torta de maracujá

 PARA A MASSA: 
-20 biscoitos integrais (use o que desejar)
-2 colheres de manteiga ou margarinha light
-150ml de leite líquido desnatado
- 1 xícara de farinha de tigo integral

PARA A CALDINHA:

 -As sementes que  sobraram do maracujá

-Açúcar mascavo à gosto

PARA O RECHEIO:

 -1 pode de 100g de 

iogurte grego light

-100g de ricota sem sal( ensino a fazer no vídeo de creme de ricota caseiro)

- suco de 3 maracujás

-Adoçante (à gosto)

-1 evelope de gelatina sem sabor 

dissolvida em 50ml de água morna

Modo de preparo: Assista *-* Qualquer dúvida, deixe um comentário!

Huuuuumm, que delícia! ! Espero que gostem. Beijos :*

Cuscuz baiano fake

Pra quem gosta de um doce de coco... huuummm!! Aprenda a fazer essa delícia. Trocar a tapioca pelo milho é uma alternativa maravilhosa pra uma dieta rica em fibras! Faça essa receita, você vai amar!

Ingredientes:

• 200g Coco ralado
• 200ml de leite líquido desnatado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 3/4 de xícara de açúcar mascavo
• 300g de milho para canjica cozido
• 200ml de água 

Modo de preparo: Assista *-* Qualquer dúvida, deixe um comentário. Beijos :**

Pão de queijo com orégano

Oi, está com vontade de comer aquele pãozinho de queijo mas sem sair da dieta? Tenho uma solução perfeita para você!

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de orégano
• 2 colheres de polvilho doce
• 2 colheres de polvilho azedo
• 4 colheres de massa de tapioca hidratada!
• 3 ovos
• sal à gosto
• 40 ml de leite líquido

Modo de preparo: Assista *-* Qualquer dúvida, deixe um comentário! Beijos :**

Huuummmm, que delícia!! Espero que gostem :**

CupCake FitLight de chocolate

Falaram em cupcake de chocolate? hahaha Preparei essa delícia para vocês! Muito gostoso e prático..
Ótima opção para lanches tanto para você, quanto para o seu filho! Vamos aprender essa delícia? *-*

 Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 ovo
• 1/2 xícara de aveia em flocos finos
• 1/2 xícara de cacau 100%
• 1/2 xícara de chocolate em pó 50% cacau
• 1 1/2 xícaras de leite líquido desnatado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Cobertura:

• Brigadeiro Fit (clique no link para ver a receita)
• 50ml de leite líquido desnatado

Modo de preparo:

Meus amores, o preparo é a parte mais fácil da receita! hahahaha Você só precisa misturar o açúcar mascavo, a farinha integral, o ovo, a aveia, o cacau, o chocolate em pó e o leite líquido até que fique uma mistura homogênea. Em seguida adicione e fermento químico, coloque em forminhas e leve ao forno pré- aquecido por mais ou menos 20 minutos a 180 graus. Para que tudo dê certo, verifique depois de 10 minutos com um palito furando o cupcake, se sair limpo, está pronto!!
Tire do forno, espere esfriar e vamos colocar a cobertura! nhami nhami
Faça o brigadeiro fit( clique no link para aprender como se faz) e misture com 50ml de leite liquido. A cobertura está pronta! Decore como preferir , beijoooss :*

Huuuumm, que delícia! Espero que gostem. Beijos :*

Bolo de morango com chocolate

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 Ingredientes:

Bolo:

• 1 pacote de gelatina diet sabor morango( dissolva todo o pacote em 1 xicara e água morna)
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de farelo de aveia
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 3 colheres de sopa de manteiga( ou margarina light)
• raspas de 1 limão
• 100g de iogurte grego light sabor morango
• 1 e 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó

Cobertura e recheio:

• brigadeiro fit ( clique no link para ver a receita)
• 100 ml de leite desnatado

Modo de preparo: Assista *-* Qualquer dúvida, deixe um comentário! 

Huuuuumm, que delícia! Espero que gostem. Beijos :*