Benefícios da Farinha de Trigo Integral

Olá, você sabe o bem que a farinha de trigo integral faz para o seu corpo? Não? Então venha conosco conhecer o quão poderosa é essa farinha e o bem danado que ela lhe traz!


Contém vitaminas B-5, B-3 e B-1, ácido fólico e riboflavina em quantidades maiores que a farinha branca! Nutrientes que são perdidos durante o processamento da Farinha de Trigo Branca.

Fonte da imagem: torange-es.com

Bom, a principal diferença entre a farinha branca e a integral é a quantidade de nutrientes. Mais da metade das vitaminas, fibras, carboidratos, é perdida durante o processamento da farinha branca. A farinha integral não passa por esse processo, por isso ela mantém todos os nutrientes do grão de trigo, o que a torna levemente mais calórica. Mas não se espante! Ela é bem mais saudável que a branca.

Por ter mais fibra, a farinha de trigo integral ajuda a evitar constipações e diminui o colesterol no sangue, por isso ela ajuda você a emagrecer. Viu? Não precisa se assustar com as calorias! Haha!

A farinha integral tem ainda o índice glicêmico menor que o da farinha branca, o que gera menos picos de açúcar no sangue e prolonga a sensação de saciedade. Comer produtos a base de farinha de trigo integral deixam você satisfeito por mais tempo!

Fonte da imagem: torange-es.com

Viu só quanta coisa boa a Farinha de Trigo Integral traz pra você? Não tenha medo de adicionar mais esse ingrediente a sua dieta. Não se preocupe com as calorias, se preocupe com os nutrientes e com os benefícios que ela trará ao seu corpo! Mas lembre-se: Nada de exageros!

Até a próxima, meus amores! Beijos! :* 

Fontes de pesquisa:

http://www.comomelhorlogoemagreco.com.br/2013/09/os-beneficios-da-farinha-integral-para.html

http://www.indicedesaude.com/artigos_ver.php?id=3230

http://www.i-legumes.net/beneficios-saude/farinha-trigo-integral-beneficios/

http://www.gruponaturaldaterra.com.br/index.php/dicas-de-nutricao-farinha-branca-x-farinha-integral-qual-a-real-diferenca/